Università degli Studi di Napoli "Parthenope"

Scheda dell'insegnamento

Anno accademico: 
2019/2020
Tipologia di insegnamento: 
Caratterizzante
Tipo di attività: 
Obbligatorio
Corso di afferenza: 
Corso di Corso di Laurea Magistrale in SCIENZE E MANAGEMENT DELLO SPORT E DELLE ATTIVITÀ MOTORIE
Settore disciplinare: 
METODI E DIDATTICHE DELLE ATTIVITA' MOTORIE (M-EDF/01)
Crediti: 
6
Anno di corso: 
2
Docenti: 
Ciclo: 
Primo Semestre
Ore di attivita' frontale: 
48

Obiettivi

Al termine del corso gli studenti dovranno:
-aver approfondito le conoscenze sui principali aspetti morfologici, cellulari e molecolari indotti dall’esercizio fisico;
-aver valutato gli aspetti ed i meccanismi di adattamento dell’organismo umano in risposta alla pratica sportiva;
-aver studiato i principali marcatori sierici correlati allo sport e le principali variazioni correlate alla pratica sportive.

Nell’ambito delle attività tecnico-pratiche previste, gli studenti dovranno:
- aver acquisito nozioni approfondite riguardanti la valutazione della forma fisica come strumento per migliorare le condizioni di salute di soggetti in età evolutiva e soggetti con patologie.
-aver acquisito nozioni riguardanti l’ uso di integratori alimentari nella pratica sportiva;
- aver approfondito la conoscenza delle principali sostanze dopanti utilizzate nello sport;
- aver acquisito i principali metodi di analisi per la loro identificazione su diversi campioni biologici.

Prerequisiti

E’ richiesta la conoscenza dei seguenti argomenti: basi biochimiche del metabolismo intermedio; principi di fisiologia dello sport.

Contenuti

I contenuti del corso teorico sono:
- Il lattato come marcatore nello sport
- Il muscolo quale organo endocrino
- CK e patologie muscolari: miopatie
- Aspetti biochimici della fatica muscolare
- La valutazione biochimica dello stress ossidativo in Medicina dello Sport
-Valutazione dei principali marcatori biochimico-clinici nell’attività motoria
- Tessuto osseo, picco di massa ossea, rimodellamento osseo, marcatori della neoformazione ossea: e marcatori del riassorbimento osseo. Osteopenia/osteoporosi: marcatori
-Tessuto adiposo: composizione del tessuto adiposo bianco e bruno; metabolismo e funzione secretoria del tessuto adiposo bianco. Termogenesi e proteine disaccoppianti. Dislipidemie.
-Diabete Mellito- Definizione; classificazione; meccanismi patogenetici; complicanze; marcatori molecolari; terapia; valutazione degli effetti benefici dell’attività fisica sul controllo glicemico e sui marcatori molecolari ad esso connessi.

Nell’ambito delle attività tecnico-pratiche i principali contenuti sono:
-Lo sport adattato come strumento per migliorare le condizioni di salute di soggetti in età evolutiva e soggetti con patologie.Integratori alimentari nella pratica sportiva -Sostante dopanti nella pratica sportiva
-Verifica delle sostanze vietate
Tecniche e controllo antidoping

Metodi didattici

Lezioni Frontali, Seminari

Verifica dell'apprendimento

Scopo della prova di esame è di verificare il raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati. La prova di esame si svolgerà mediante somministrazione di un test scritto composto da 15 domande a risposta multipla basato sulle informazioni fornite durante le lezioni Tecnico Pratiche i cui principali contenuti sono: la valutazione della forma fisica come strumento per migliorare le condizioni di salute di soggetti in età evolutiva e soggetti con patologie; integratori alimentari nella pratica sportive; sostanze dopanti nella pratica sportive; tecniche e controllo antidoping. Il test dura 30 minuti e non sono ammessi l'uso di libri, cellulari e appunti.
Seguirà una prova orale incentrata sulla verifica delle conoscenze relative alla prima parte del programma:
-Il lattato;
- Il muscolo quale organo endocrino;
-CK e patologie muscolari;
-fatica muscolare;
-valutazione biochimica dello stress ossidativo;
-marcatori biochimico-clinici nell’attività fisica;
-tessuto osseo;
-tessuto adiposo;
-diabete mellito.

Il voto sarà espresso in trentesimi e sarà il risultato della media dei voti della prova scritta e della prova orale.

Testi

Libri e dispense fornite dai docenti; pubblicazioni scientifiche sugli argomenti trattati al corso
Bibliografia:
- P. Buono et al. “Attività fisica per la salute” Idelson-Gnocchi- Seconda edizione-2017
- P. Buono et al. “Sport e nutrizione” Idelson-Gnocchi - 2018
- Francesco Salvatore “Biochimica Umana” Idelson Gnocchi – Febbraio 2013
-Qualsiasi testo di Biochimica Clinica purché aggiornato.

Altre informazioni

La prof.ssa Annamaria Mancini riceve gli studenti il Mercoledì ore 10:00 -12:00 stanza 8 Via medina 40, Napoli o via telematica su teams codice: r834mp1
Previo appuntamento: