Università degli Studi di Napoli "Parthenope"

Scheda dell'insegnamento

Anno accademico: 
2015/2016
Tipologia di insegnamento: 
A scelta dello studente
Tipo di attività: 
Opzionale
Corso di afferenza: 
Corso di Laurea triennale (DM 270) in SCIENZE BIOLOGICHE
Settore disciplinare: 
BIOCHIMICA (BIO/10)
Lingua: 
Italiano
Crediti: 
6
Anno di corso: 
3
Ciclo: 
Secondo Semestre
Ore di attivita' frontale: 
48

Obiettivi

Acquisizione delle conoscenze relative alla struttura, funzione e regolazione degli enzimi.

Prerequisiti

Conoscenze di cinetica chimica e di Biochimica di base.

Contenuti

Il corso di Enzomologia fornisce nozioni approfondite sulla struttura e l’attività degli enzimi. Particolare riguardo verrà rivolta ai meccanismi di regolazione dell’attivtà enzimatica e le metodologie per la loro identificazione. Vengono inoltre descritti i principali usi degli enzimi come reattivi anche a livello industriale.

Metodi didattici

Il corso prevede lo svolgimento di lezioni frontali.

Verifica dell'apprendimento

Prove di verifica intermedie durante lo svolgimento del corso mediante somministrazione di un compito scritto costituito da domande a risposta multipla e domande a traccia aperta, sugli argomenti svolti fino al momento della prova.L’esame finale consiste in una prova scritta costituita da domande a risposta multipla e domande a traccia aperta, su tutti i contenuti del corso, il cui superamento dà accesso alla prova orale.La valutazione delle prove scritte terrà conto di punteggi differenziali tra le domande a risposta multipla e quelle a traccia aperta. L’esame orale consiste nella verifica delle conoscenze strutturali e funzionali delle biomolecole, delle vie metaboliche e loro regolazione. La votazione finale terrà conto sia della valutazione della prova scritta sia del colloquio orale.

Testi

LEHNINGER, NELSON e COX: “Principi di Biochimica”, V edizione, Zanichelli editore.

Altre informazioni